Self-disclosure

 
"宇宙就像大拼圖一樣 要拼湊得當 無論是多麼小的碎片
都十分重要 只要有一片拼錯 整個宇宙就毀了"
荷西(Hush Puppy)與爸爸相依為命 爸爸時常教導她要堅強 有韌性的面對挑戰
只是看似強壯的爸爸 不知道怎麼了 有時會消失幾天
令荷西很擔心 看著爸爸胸口上的花紋 總覺得不太對勁
然而夢裡時常出現的怪獸也讓荷西每夜發抖
從沒有看過牛的荷西 這個頭上長角的大野豬 是她每晚的夢魘
 
這裡是 Bathtub 他們的居住的地方地勢低窪 就像一個大浴缸 
雖然在這裡他們自給自足 舉世獨立
但因為時常在大雨過後 浴缸就滿了起來

 
有著好吃早餐的小破爛咖啡
內部裝潢 美式復古 
 
大熊是這裡的招牌 cafe junkies是一家非常年輕的店
2012年5月才正式開張
不過他們非常的勤勞 每天早上七點半就開始做生意了
是一家適合早起的人們來享用早餐的好咖啡廳
 
咖啡豆也是自己烘培的喔!!
 
接下來介紹重點!!我喜歡這裡的早餐 健康 又美味 份量十足
  
這裡的Bagle 真好吃!! 裡面又是我愛吃的燻雞 豐富的生菜
Bagle 很軟Q 不會讓妳那麼費力 
 
側面看 真的好紮實 料好多 生菜也很新鮮
用彎盆裝很有趣 旁邊的小叉子讓你把掉落的生菜 可以簡單的拾起 取用
  ＿
熱拿鐵 搭配有著大熊的馬克杯感覺好暖心
咖啡與奶的比例恰恰好!!
 
我最喜歡它的沙拉 雖然可惜了點是用火腿而不是燻雞 不過燻雞只是我個人偏好
裡頭的起司 QQ的好有彈性 仔細品嘗之下 好香好香!!!
我一個人 就可以吃一盆!真棒! 還有玉米筍 真是太完美了!!100分!!
 
這是熱可可 不喝咖啡時的好選擇 不過 好像可以再濃一點點
哈哈 我個人的口味啦!加上大白棉花糖倒是第一次見到 跟大熊很搭呢!
 
是北極熊埋在裡面了嗎?有這麼好喝??
 
左邊整個牆面都是老東西啊!!!
 
我喜歡這相機!!舊貨真好!!
 
好像小型相機博物館
 
沒想到在這裡也可以發現福爾摩斯的蹤影 不經意處都很用心
 
完全看不出是化妝室 讓人很想一探究竟
這裡也有啤酒供應 不過要留意營業時間 因為這也是一家早睡早起的店家!
Café Junkies
TEL :02 2717 4747
Address:台北市松山區健康路9號
營業時間: 週一 - 週四 7:30 - 20:00

              週五          7:30 - 21:00

 
那天去的時候每個人都說這像老闆 所以放一張老闆玉照先(前兩次已經放過招牌了)
不過這是我私人收藏 請不要找老闆說要合照 除非我在
這一天剛好病人量少 於是被放掉了 不用上班真好 其他上班的同事辛苦了!!(鞠躬)
一看到Astar說有新產品 看起來好吃的樣子 就忍不住衝過來
咬咬女士 老菜新作
 
光是看到那蛋黃 我就流口水了!!!!
有著cheese的烤吐司夾著番茄 我好喜歡吃的燻雞 
我們來看看剖面圖
 
啊!!快流下來了!!!!(此時還要拍照 真的是很忙)
不過吃到後面會不會很膩呢? 我想加一點 大黃瓜 會更好
酸黃瓜 或者 橄欖 也都是推薦給我的不錯選擇
不過 出餐的確還要考量到 客人挑不挑食這件事
如果可以PRN給(依需要時給 醫學專有名詞) 當然很好
但是店家忙時就很難兼顧 弄錯更麻煩了
感謝那天雜工頭小寶有留意到我的單品咖啡 水要少一點 有接近我喜歡的濃度了!!
 
 賺到一杯好喝摩卡!!暫且稱它為橙香肉桂摩卡(我覺得會成為一杯非常受歡迎的飲品 這孩子有前途)
白色是鮮奶油沉沒的痕跡 實驗中的產品 不過如果以卡路里來計價的話 我想...
喝起來可可味多過咖啡 但是 喝的時候 我自己是覺得 Who cares?!
原定預計要介紹些調酒款的 遺失了我的破爛小本子 陪了我至少半年 調酒的小祕密 全在裡面
我想我只能po圖 還有憑印象說了
先以這天為主 最近是美麗又海派的Mini當班
 
有接骨木花糖漿 與杏桃利口酒(是這樣嗎? 我認真的筆記遺失真的很沒有把握)
每次去喝的時候 很感謝大家都很費心的為我作調酒
這也是為什麼我去不了別的地方喝的原因

   
花神咖啡館 Cafe de Flore 這裡指的不是法國巴黎的那家咖啡館
你相信愛是命中注定還是這世的初次相遇?
我們相知 相愛 相守 可是愛情消失殆盡之後
取而代之的是另一個青春的肉體
 
當你遇見她的時候 是不是也像我們那時候一樣著迷呢?
 
所以愛情是什麼? 是因為前世我們就不是靈魂伴侶了嗎?
那麼深愛你的我在這裡 或許只能接受這樣的事實
看這部電影時 一直在為男主角的前妻抱不平
同樣遇到這樣的事情 或許 我們一直為此糾結著 想著
為什麼愛情是這樣消逝了
 
如果真的有命運 我們的靈魂 不是也輪迴了許多世嗎?
被遺棄的人總是傷心著 想著 究竟是為什麼最後不是我 而是她
但愛情裡總沒有不變的真理 那無形的愛
只有在當事人的心裡存在 只有相愛的時候 才是幸福
上輩子年輕媽媽對唐氏症兒子的愛 最後造成毀滅性的悲劇收場
來到這輩子 媽媽成了前妻 而同樣是唐氏症，受兒子喜愛的小女孩成了小三
也難怪其他影評者說這部電影是 小三的神話故事
但如果以男主角的角度看來 無論是這輩子或上輩子
一個是她深愛的 媽媽(前妻) 一個是她深愛的女孩(小三)
同樣都不可割捨 或許也在說明 男人即使背叛 良心也是糾結著吧?!(或許)
那麼無論是上輩子或這輩子的 唐氏症小女孩(小三)
是多麼無辜與可憐?
我想就看觀眾的心理是怎麼想 並沒有所謂的對與錯
因為愛情就是這樣 不過婚姻還是賦有一些責任的
所以 結婚前請三思 即便在這個離婚率極高的社會現象
還是希望大家可以好好審慎思考。
以下是花神咖啡館 的原聲帶
Sigur ros - Svefngenglar (冰島文是指沉睡天使? )
 
這就是那全家人在車上瘋癲唱著 It's you(雖然在當時看來溫馨 事後回想卻覺得諷刺)

 
趁著看金馬影展來到位於西門町的蜂大咖啡
還記得某天在雜誌上看到含有豐富鮮奶油的維也納咖啡
可以說是鮮奶油控的我 看到Menu上有維也納咖啡
非常開心的點了一杯
 
因為我拍的有點慢 原本是堆疊的更高的鮮奶油(可以用嘆為觀止來形容的)
好甜 好香 好好喝
但是 千萬不要一下子把鮮奶油吃掉喔!
因為咖啡的苦與鮮奶油的香甜 形成落差 會讓你嚇到
但其實兩者混和以後 是很不錯的
 
千層派
薄薄的派皮 加上鮮奶油 層層堆疊著 好香好香
一直到兩個月後的現在 還記得這味道 好吃的印象深刻
老店們其實價格也都很實惠 是老人家的老朋友 
四周的老先生們開心的拿著報紙坐著喝咖啡
多希望我老了也有這樣的一家老店家在 給我有一個看報讀書的地方!
蜂大咖啡
TEL:02 2371 9577
Address:台北市萬華區成都路42號

 
去年的結束與今年的開始非常的祥和
在一片唸經聲中度過
倒不是有什麼想出家的念頭
而是或許有時可以從中獲得一點平靜與啟發
不輕易發怒 不輕易怨天尤人
所以覺得清心寡慾一些也並沒有甚麼不好
而我也並沒有因為這有什麼被斂財的際遇
所以 至少是一個正向的心靈支持
不過 也不要迷信 不然也是一種走火入魔
凡事還是要認真 腳踏實地才是成功的關鍵。
然後真的要感謝朋友贈與的禮物 一起加油吧!
然後因為吃得太飽的關係 請容許我今天再休息一天
之後會認真寫食記與電影賞析的~~

有時候會覺得想躲起來
那個時候就會想 如果沒有分開就好
心裡很累的時候 很想逃避的時候
但如果只是需要時才想到過去的人
這也未免太卑鄙了些
這唯一能撒嬌和依賴的人
現在就只有我自己了
如果也只是如果
唉 麻煩了很多朋友的這一天 真慚愧

 
位於臨沂街上的邊邊 是一家很有趣 也毫無架子的咖啡店 與閑隅是同一個老闆
 
一進門就可看到櫃檯 這是邊邊一樓
 
邊邊一樓門口
 
一人座 閱讀 耍自閉 都方便
 
走進這裡 彷彿時間靜止 會在裡面待著 不覺時間已悄悄流逝

 
末日上班前 整理一下這家最常去的Coffee house
 
敬 公關經理!
 
這就是店規!!!上廁所時可以讀一下
咖啡店打瞌睡是不行的
 
B.L.T 培根 太陽蛋 新鮮番茄與生菜 鬆軟的麵包 
每次來到這裡 回去就是這味道 沒有潔癖的我 覺得是很舒服的香味
 
燻雞三明治 與沙拉的組合 柔和但不失煙燻香氣
是一道非常好入口 且不知不覺就吃完的美食
有幾次找朋友一起到Astar 總有人嫌料理太少
不過之前有位厲害的朋友跟我說 Astar之所以料理少 也是希望客人們能把重點放在咖啡上
而不只是供餐的場合
 
Apple cheese cake
這裡的apple cheese 蘋果是切丁 並且蛋糕表面加了一層焦糖
盤子上漂亮的sause好像是奇異果加鳳梨?!這點倒是沒跟店家確認
不過與蛋糕搭配到是格外迷人 使得濃郁的cheese吃起來清爽又有豐富的水果香氣
 
巧克力塔 巧克力味相當濃郁 還有塔皮 不過 我喜歡吃厚一點的 用餅乾舖成的塔皮
整體來說也是清爽無負擔 吃了還會想再吃
 
這裡的單品咖啡 我最喜歡的就是用這個杯具組喝
但又好擔心 因為太輕了不小心摔了它
小心翼翼的喝著 最近喝到一個衣索比亞的咖啡豆(不過不是圖中的這杯) 有草莓味 真的覺得太神奇了!!!!
到底 怎麼會這樣呢?以我淺薄的咖啡知識 應該是無法理解吧!
不過在沖泡時 我自己是喜歡水分的比例能再少一點 私心喜歡濃一點的咖啡味
 
琥珀色 大概就是指這個吧!好棒喔!!
 
世界末日也要 謝謝招待!!
下次是酒類特輯!!

 
日系親切怡人的小茶匙咖啡與雜貨舖
 
奶油炒蘑菇Bagel 非常香氣逼人
bagel有彈性且好入口 如果牙口不好也可以換為拖鞋麵包
 
上面的小旗子好可愛 好像登陸月球那樣
 
咖啡或拿鐵都會灑上檸檬皮這一點我很喜歡 除了咖啡香還有檸檬清香
 
只是每次點拿鐵 我真的很期待會有不同的拉花
是一種驚喜 也增添每一次到店的期待
 
Cheese cake 濃郁 搭上酸酸的蔓越莓很不錯 可惜是太小塊 (是我胃太大)
 
五公分左右的小型插花
每次都有四到五種不同的小花
 
這浪漫的顏色 真讓人感到幸福
 
好喜歡GRD的微距 連花粉都清晰可見
 
店內也有許多日系雜貨 及服飾
 
我在這裡找到黃色豆腐的熟人
 
 
好可愛!!!
 
小小的店有安靜的空間 優點是慢活
但缺點也是送餐很慢 但如果有時間坐下來看本書 其實也很舒適 
如果妳願意 慢慢等 慢慢等
我自己是很喜歡這裡 但趕時間的朋友不喜歡 因為她餓翻了
不過因為老闆娘只有一人 忙不來就是了!!
小茶匙
地址:台北市松山區延壽街82號