Self-disclosure

 
時尚感十足的 中南美洲料理
早午餐 商業午餐 或者一頓浪漫的燭光晚餐
因為時常到Astar Coffee House喝咖啡 與朋友吃飯  或發呆
無意中發現雜工頭小寶 開了一家新餐廳 連料理本身都新奇
是秘魯料理來著
內部裝潢 非常適合約會 於是 我想我將推薦許多朋友 尤其是情侶一起來這裡吃吃
 
分別在早午餐 午餐 及晚餐時段都各吃過一次 
服務生都相當客氣有禮
不同於Astar的親切 有一點點距離感 不過 感情是可以培養的（？）

 
最近福祿閣搬到辛亥路一段34巷3號
其實比起原來的地址要好找多了
空間也更大更舒適 不知道是不是流行 也可能是環保意識抬頭
使用拾來的家具的店家越來越多
不過這樣也添了分念舊的情感
提醒我們惜物愛物
 
這是3/26福祿閣在搬遷前的一天 
新口味覆盆子戚風 當天因為肚子太餓便大口吃下 實在太過糟蹋
哈哈 不過倒是非常香甜可口 只是作為戚風 覆盆子的風味並不特別明顯
 
這是3/29拜訪新居 選擇的是這張可愛桌子
但可惜靠牆的椅子 有個洞 雖說上頭有大椅墊撐住
易缺乏安全感的我還是後來選擇富有安全感的座位
並且友人爆爆因為需要坐沙發的關係 我們換了個位子
在她來之前 先看看我點的
 
Strawberry Tart草莓塔 當季的草莓與濃濃的馬茲卡邦起司脆脆的塔皮
三兩下就被我給解決了 新鮮水果真棒 三天連假這是三餐吃甜點的第一天
也是毀滅性的開始
 
台灣阿里山紅玉紅茶 甘美而不苦澀 很適合搭配蛋糕
但被我不小心打翻一次 除了畫紙遭殃 還有褲子也......
幸好這內搭褲很快乾 要感謝爆爆家的好物
 
換過來的沙發好好坐 也好日系 可愛的格紋與配色
 
透光看其實好閃 好美
 
等到爆爆來 藍莓派也剛做好
新鮮藍莓 又大又飽滿 當然又是馬茲卡邦起司 有夠惹人愛
這次吃的比較慢 因為比起草莓更愛藍莓啊
 
新的裝潢除了地板以外 大概就是我夢想中的家是這樣簡單
 
門口圖 
這一天店裡放了Sigur ros - Svefngenglar
 
電影"花神咖啡館"最令人印象深刻 且貫串整個電影的關鍵歌曲
讓我在店裡傻掉 因為太喜歡 然後傻傻打翻茶 哈哈
Flügel Cafe
地址:台北市文山區辛亥路一段34巷3號
電話:0928080973
營業時間:週一 - 週五: 14:00 - 21:00

 
這是聖誕節時的招牌!!
到這裡感受徳式聖誕氣氛最好不過
 
伯爵茶蘋果溫蛋糕 製作時拌入了伯爵茶葉 並且用新鮮蘋果 完整切片放入蛋糕
放上一球鮮奶油 充滿奶油香氣的固態蘋果伯爵茶 如此呈現
 
這是雪球 巧克力蛋糕中混有巧克力碎片 在鮮奶油與巧克力蛋糕的夾層中
有2-3公分高的香蕉切片層 而巧克力與香蕉都是抗憂鬱的好朋友(雖然研究指出香蕉皮的抗憂鬱成分更高啦!!)
吃起來有點像固態星叭客飲品 巧克力可可碎片
 
Molly巧克力蛋糕
常溫下吃起來像是中間有巧克力夾心的Brownie
綿密細緻
 
香料奶茶 不免俗有些肉桂味道
雖然有點受不了 不過那是我的問題
但我喜歡這個大碗 如果說想拿它來泡麵會不會有點可惜
 
莓果天使蛋糕
綿密柔軟的天使蛋糕 搭配上新鮮草莓
替原本單純的天使蛋糕 增添了幾分甜美
 
覆盆子溫蛋糕 新鮮的覆盆子製作成的溫蛋糕
放上一球鮮奶油 鮮奶油上再放上檸檬皮
看著融化流下的鮮奶油 口水好像也......
 
徳式蘋果派 放上新鮮蘋果薄片 看來晶瑩剔透的蘋果派
讓我忍不住多帶幾片給朋友嚐嚐 可惜他們嘴太刁了
 
奇異果派!!! 延續上一個水果派系列
Kiwi酸酸甜甜的更為討喜 店員說我把他想吃的點走了
可惜我不能讓出 想吃要快才行吶
但最可惜是一直沒吃到想吃的藍莓派
希望有一天可以吃到 這樣才可以好好打起精神來分享啊!!
 

 
蔓越莓溫蛋糕加一球冰淇淋
第一次到福祿閣 是20121109
就吃到這麼好吃的溫蛋糕
蔓越莓 酸酸甜甜 並且有果肉 有籽籽 口感紮實
香草冰淇淋的奶味我很愛。
以前很少吃甜點 因為很怕膩
然後開始工作後 發現 自己越吃越甜 壓力大吧我想
不過對於蛋糕 還是有一種堅持
甜而不膩 有分層的蛋糕 一定要由上往下切一小口
然後一起入口 才能吃到蛋糕的全貌
這是以前賣蛋糕的時候 師傅教我的吃法
能衡量出適合的甜度 讓人一吃再吃也不膩 這不是每個師父都能做到的
但這無法迎合嗜甜的螞蟻客人 真懷念從前那用心的美味。
檸檬派加上一球酸奶
 
我喜歡吃派皮 好香好香 檸檬酸酸又甜甜的 雖然有些單薄 但其實滋味已足夠
酸奶上的檸檬皮 香香的味道在嘴裡散不去
每周六 日 會有限量早午餐供應(20121118)
只有一種 每周不大相同
有水果優格(是店家自己發酵的) 以及一杯飲料(茶或果茶)
  
水果優格裡面是木瓜加百香果 很意外的對味
台式的早午餐 台灣人就是要吃飯!!!
兩片麵包 三種果醬(杏桃 藍莓 鹹味) 三樣菜
 
飽足感又充滿活力的一天 開始!!
無論如何還是要來兩塊蛋糕
 
加了萊姆酒的黑櫻桃卡士達 酒量欠佳的人會嚇一跳 不過我覺得這樣才好吃
 
就是要這個味!!厚厚的一層奶油 這才叫吃蛋糕~
小時候過生日 老爸都買冰淇淋蛋糕給我 殊不知我喜歡的是鮮奶油蛋糕
因為對我來說 有鮮奶油 才算是有吃到蛋糕!!我每年都在等鮮奶油 > <
蜂蜜蘋果溫蛋糕

一杯只有男子漢才有的Martini，「只有你有」，但不可以對彩虹人說，那是種誘惑，如果還眨眨眼的話。
搭配上有蛋白霜口感的橄欖油（被固態化了），

還記得聽說小時候 因為自己ㄧ個人 沒有兄弟姊妹
第一次在幼稚園見到同年紀的孩子就想擁抱
這是最直接也最單純的反應
但是別人怎麼認為呢？
現在也是 當自己單純做自己喜歡的事

 
多次與朋友到Pico Pico用餐 
小倆口拌嘴的時候 佐微風輕拂的美好燭光晚餐 ：）
晚餐時間 採取單點分食

 
因信仰而時常到附近 在朋友介紹下於延吉街發現一家厲害的Pizza店
精壯老闆相當隨性 與Pizza盒上相同 時常穿著小短褲出現 儼然一副浪子模樣 
一開始會覺得不太習慣就是 久之也習慣這就是他的style
老闆與他的妻子一起經營Pizza店 雖然才三十出頭 也有三個可愛的孩子了

 
位於民生社區的小茶匙（Teaspoon） 於2013年12月10日由延壽街82號 搬到117-1號了！！！
搬到民生社區後 這是第一次到這兒
除了延續小茶匙原有的柔和 溫順 似乎又多了點強韌樸實的個性
以前來的時候 店裡就只有老闆娘與她的女兒 小Mocha在
所以老闆娘常常忙不過來 辛苦了一陣子
幸好 有很多客人都願意等待 於是 這間可愛的咖啡雜貨鋪 的人氣 也與日俱增
 

 
最近偶然在ＦＢ的近態動況上看到有關於這家店的消息
其實挑店家一向很憑感覺
看看照片 覺得環境不錯 而就在家旁邊